野菜のてんこ盛り寿司

お好み野菜で楽しみましょう～♪

野菜のてんこ盛りです！

お好きになんでもかんでも乗せて楽しめますよ～しかも絶品♪

☆レシピ☆

ごはんをお酢・砂糖でまぶして冷やす。

アボカドを小さく切るかペーストにして、レモン汁・ベジマヨ（マヨネーズ）であえる。

キノコ・人参などを小さめに切り、ごま油でささっと炒める（塩をふる）

チンゲン菜をささっとさっきのフライパンで熱をとおす。

ごはんを握って、海苔で巻き、スプーンで乗せてください♪

てんこ盛りになりやすいように、ごはんより海苔が高めにくると乗せやすいです！

野菜はなんでもいけると思います♪

彩りも考えて、きれいなグリーンのオクラや赤いプチトマト、

黄色はパプリカなど乗せてください♪

ゆず一味を振り掛けると風味が良いですよ～