野菜のてんこ盛り寿司

お好み野菜で楽しみましょう~♪

野菜のてんこ盛りです!

お好きになんでもかんでも乗せて楽しめますよ~しかも絶品♪

☆レシピ☆

ごはんをお酢・砂糖でまぶして冷やす。

アボカドを小さく切るかペーストにして、レモン汁・ベジマヨ(マヨネーズ)であえる。

キノコ・人参などを小さめに切り、ごま油でささっと炒める(塩をふる)

チンゲン菜をささっとさっきのフライパンで熱をとおす。

ごはんを握って、海苔で巻き、スプーンで乗せてください♪

てんこ盛りになりやすいように、ごはんより海苔が高めにくると乗せやすいです!

野菜はなんでもいけると思います♪

彩りも考えて、きれいなグリーンのオクラや赤いプチトマト

黄色はパプリカなど乗せてください♪

ゆず一味を振り掛けると風味が良いですよ~

レシピブログにものせてます!

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