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ひまわりミルク!!

豆乳ココナッツミルクアーモンドミルクヘーゼルナッツミルク

植物性ミルクがどんどこ増えているアメリカ♪

新商品だよ~とお店のオジサマが持ってたのは!!

なんとなんと!

ひまわりのミルクー!??!

結構あっさりした味で意外なくらい飲みやすく、

バニラ味なんてグイグイいけちゃいます♪

まさかひまわりのミルクが出来るなんて、びっくりです☆

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もうアイス?!

ここアリゾナは30度まで気温が上がって

暑かったから、ついついアイス買っちゃった♪

So Delicious Dairy Free(酪農フリー)の♪

ココナッツアイスで、これにはチョコも入ってるんだ~

でもまた最近グッと気温が下がっちゃって、

アイスの季節はもうちょっと先かも~☆

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ヘルシーランチ☆

お昼にお友達とお気に入りな→ポメグラネイト・カフェで食べてきました♪

いろんなドリンクが毎回目白押し~♪

ここもヴィーガン・ベジタリアンメニューのみで、

野菜とフルーツがとっても新鮮なので大好き♪

↓これはローフードで、ズッキーニとトマトが、何かで?サンドしてあります~w

青汁にフルーツを入れた感じで色にしては飲みやすく、美味しかった♪

こっちはお豆のバーガー

ちょっとスパイスが効いてて、ほどよくピリ辛♪

こんなところで毎日ヘルシーランチなんて出来たらなぁ~

確実に長生きしそうw

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BURRITO!

大好物な、メキシカン料理ブリートをお家で作ったよん♪

ブリート用のこちらを使いました~♪

お豆を植物性のみで煮込んであります♪

小麦粉で出来たトルティーヤという薄い生地を、

ベジバターを敷いたフライパンに20秒ほど焼いたあと、材料を乗せて巻くだけ♪

お豆、レタス、トマトに、ソイチーズ、アボカド+ベジマヨ+塩コショウ

ペーストしたものと一緒に包みます♪

本当はお米も入れるんだけど、忘れちゃった☆

上手く巻けたかな?!

すんごく美味しかった!!!

ピリ辛が好きな人は好きなスパイスを入れるといいよ♪

お腹いっぱーい!

フレッシュで美味し~い♪

 

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鉄分たっぷりレンズ豆☆

レンズ豆鉄分をたっぷり含んでると聞いたので、

スープに入れたり、煮込み料理ベジハンバーグ

入れたり、結構なんにでも使えちゃう優秀なお豆ですよん♪

おすすめでーす☆

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スマート・ベーコン!

植物性で出来たベーコン♪

いろんなブランドから出てるけど、

今回はこちら~!スマート・ベーコン♪

こんな感じで入ってますよ!

ベーコンらしく、普通に油でカリカリになるまで焼きます~♪

塩をちょっと振りかけてポリポリ食べました!

ホントこれで十分だね☆

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アメリカンな朝食♪

パンケーキに甘~いものつけて、隣にはソーセージ・・・

映画でもよく登場するような、アメリカン風な朝食!

でも、全て植物性☆

ベジソーセージもちゃんと朝ごはん用があって、気になったから挑戦してみた♪

普通のよりもやわらかめ&小さめで、とっても美味しい!

見た感じ、普通の朝食風景となんら変わらないよね~

こんな可愛らしいホットケーキも出来るよ~♪

ホイップクリームは、ソイライスのがあるけど、

ライスの使ってみたよ~とっても優しい甘みで美味しいです♪

毎日和食だから、アメリカンなのも食べてみたくなる(笑)

アメリカンな朝食にはベーコンも出てくるけど、

ちゃんとベジ・ベーコンもあるんだよ~今度試してみよっ♪

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Bocaバーガー♪

今日はホールフーズで見つけたコチラに挑戦

Bocaというブランドの、ベジバーガー!!

冷凍のまま、フライパンで焼きます~~

アボカドやソイチーズを挟んでいただきます☆

久しぶりに、忘れかけていたマクド○ルドとかのバーガーをちょいと思い出す風味でしたよw

ベジにしては、気持ちこってりな感じ?!

でもやっぱりお腹はあっさりで軽いですねー☆

美味しかったです~ごちそうさまでした♪

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Tofurkyの冷凍ピザ☆

アメリカで冷凍ピザってどこでも売ってるんですが~

この前、Tofurky(トーファーキー)ヴィーガンピザ発見しました☆

この辺のコーナー全部ベジ

いろんなバリエーション♪

食べたのは→Daiya(ダイヤ)のヴィーガンチーズたーっぷり♪

ここのチーズは本当に優秀なんだよね~

んまい☆