新しいベジミートブランドのBeyond Meatを買ってきました☆
とってもお肉に近い食感という他にも
ある大物たちが関わっているというのでも注目されています。

ビル・ゲイツ氏が彼自身のブログ”ゲイツノート”で
畜産による深刻な環境破壊や肉食による健康上の問題などから、
食肉は将来的に考えて持続可能ではないと指摘。
「未来の食べ物」としてBeyond Meatのベジミートを紹介!
Twitter創立者も出資したという、この新しいベジミートの開発は
世界を変える新しい食材として、話題になっています♪
→詳しくはこちらのページがオススメです♡
このベジチキンの風味は
Lightly Seasoned, Grilled, Southwest Styleの3種類!
まず試してみたのはLightly Seasoned☆

もう味がついていたのでフライパンで軽く熱していただきました。
歯ごたえもあり、とても満足いく出来なのではないでしょうか?!
本物と近いかどうか、私はしばらくお肉を食べていないため
鶏肉がどんなだったか忘れてしまって比べられないのですが(笑)
でもとても美味しく、いろいろと使えそうだと思いました♡
お料理にも、シンプルにサラダにいれたり、
これを使ったチキン南蛮風も作ってみたいし、
あと絶対にオススメだと思うのは、Burrito(ブリトー)ですね♡
私たちの健康のために、動物たちのために、
そして未来の地球のために、良いことずくめのベジミート☆
これからも応援していきたいと思います♡